![La Rosetta Roma Kitchen Strategy comunicazione pesce pantheon](https://www.kitchen-strategy.com/wp-content/uploads/2021/05/la-rosetta-ks.jpg)
La Rosetta affida la comunicazione a Kitchen Strategy
Il ristorante La Rosetta è nato nel 1966 con una propensione all’innovazione nel DNA, forse perché la scelta di Carmelo Riccioli, di aprire nel cuore di Roma a due passi dal Pantheon un ristorante di solo pesce, sembrava al tempo una follia, in una Roma che voleva il centro storico territorio riservato alla cucina romana.
Oggi è Massimo Riccioli l’erede di questa tradizione. La sua è una proposta che nasce innanzitutto dalla valorizzazione della materia prima in un vero e proprio lavoro di ricerca e tutela della cultura culinaria Mediterranea.
Nei suoi piatti miscela cucina, letteratura, arte, poesia, esperienza.
Per Kitchen Strategy La Rosetta è il cliente perfetto per portare avanti una comunicazione fatta di narrazione. Uno storytelling che unisca la storia di più di cinquant’anni all’incredibile propensione alla novità che ha Massimo.
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