Due giorni di festa, allegra e condivisa come erano una volta le celebrazioni nei piccoli paesi italiani dove tutti erano coinvolti e ci si ritrovava in piazza a bere un bicchiere di vino e mangiare insieme del cibo genuino.
Questa è l’idea alla base di Festa in Piazza, la manifestazione organizzata a Salina per festeggiare il primo anniversario dell’apertura della pizzeria Franco Manca sull’isola.
Il main sponsor dell’evento è stato Ferrarelle, la cui acqua è stata protagonista come ingrediente degli impasti proposti, grazie alle sue bollicine certificate 100% effervescenti naturali e al suo buon contenuto di bicarbonato che impreziosiscono la lievitazione.
Festa in piazza
5 Gennaio 2021
Franco Manca